中国饮食文化

中国饮食文化 重阳节养生:老人初冬养生要注意饮食 重阳节到了,我们需要重视的就是怎么关爱老人,老人安享晚年的前提是身体健康,那么正值初冬,老人应该怎么养生呢,让亲亲......

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  重阳节养生:老人初冬养生要注意饮食

   重阳节到了,我们需要重视的就是怎么关爱老人,老人安享晚年的前提是身体健康,那么正值初冬,老人应该怎么养生呢,让亲亲宝贝小编告诉你。

   粗茶淡饭健康生活

   饮食上粗茶淡饭烹小鲜

   人步入老年后,各种生理机能逐步衰退,机体的抵抗能力下降,肌肉活动能力减弱,从而引起骨骼与关节疾病、心血管疾病、内分泌失调等一系列症状,老年人的营养和饮食结构必须及时发生变化,摄取足够的营养,维持机体的正常运转。

   具体说来:在主食摄取方面,宜粗不宜细;在蛋白摄取方面宜精;脂肪摄取应少;维生素和无机盐应供应充足;保证低盐饮食等。老年人在饮食方面应掌握以下原则:

   合理搭配

   一日三餐力求合理的干稀搭配、粗细搭配和荤素搭配。稀食在胃中停留时间短,易消化,可供给老年人所需的水分。粗粮可供给B族维生素和纤维素,防止便秘。荤素搭配可达到营养平衡,充分发挥营养素的作用。

   食物

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